![IMG_1524]()
[正社員]日本料理[華の縁]で調理の腕も心も磨く。調理スタッフ
職種
-
調理スタッフ
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
華の縁
〒980-0811
宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳玉澤ビル3F
紹介文
- ＜日本料理 華の縁だからこそ、身に付けていける、品格とおもてなし。＞
四季折々の旬の食材を使用した日本料理で、心を込めたおもてなしをしています。
お客様の人生において大切な晴れの日にご利用いただくことが多く、
節目節目でお祝いをしながら共に人生を歩んでいけることが誇りです。
仕事内容
- ～華やかに、お客様のご縁を繋ぐ、おもてなしの空間～
まずは厨房内において調理の補助からお任せをしていきます。
■華の縁は”ホシヤマイズム”を継承しているお店■
「日本料理 華の縁」は人と人の縁をつなぐ空間で在りたいと考えます。
特別な記念日や大切な出会い・再会、お仕事でのビジネスの接待・会食、等々
これまでお客様には様々なシーンでご利用いただいております。
全室個室の落ち着いた雰囲気は私たちスタッフの立ち振る舞いも整えていきます。
仙台の老舗企業であるホシヤマ珈琲を運営する
「ホシヤマインターナショナル」が満を持して開店した当店。
料理長である布川は若くして料理の道に入り、
現在は30代にて料理長を任される程の実力を擁しております。
おもいやりがあり優しい人柄でもあるので、
現場の雰囲気や連携はいつも抜群ですので仕事も一段と楽しくなることでしょう。
求めている人材
- 未経験者歓迎！
学生さん・フリーターさん歓迎！
■華の縁、人間関係のストレスとは無縁。■
”華の縁”という店名に恥じぬように、
一人ひとりの対話スキルは”接客担当・調理担当”という職種の枠組みに捉われず、
お客様をお迎えする際のコミュニケーションは日常的に磨き続けている環境です。
接客スキルを学び、成長していく環境としては、
お互いの意見や声を大事にした学びができるので
人間関係でストレスを抱える事はほとんどない環境だと思います。
■仲間の成長が、お店の未来■
お客様の多くは料理の味はもちろんのこと､
当店スタッフとの何気ない会話を楽しみにご利用頂いています｡
｢注文を受けて､配膳する｣という飲食店に比べ､
お客様とのコミュニケーションはより多くなるお店です｡
その場の空間を感じて、最適な接客を実践していく為には
お話をすることだけではなく、会話を抑えた接客をすることもあります。
場合によってはいらっしゃる方々の年齢層やご利用用途も把握しながら
その時だからこその”オンリーワンの接客”を選択していくのは
華の縁で接客を任されているスタッフの醍醐味。
だからこそ商品力ではなく｢一緒に働くスタッフ｣を
何より大事に考えたお店創りを行っています｡
｢人と話す事が好き｣｢落ち着いたお店で働きたい｣
入社前から高いスキルを求めてはおりません。
想いのある方の応募をお待ちしております。
給与
- 時給1000円以上
勤務時間
- ①10：30～15：30
②17：00～23：30
上記の時間内で希望の働き方を選択可能
1日3h～・週2日～OK
休日・休暇
- シフト制
★学校との両立やご家庭との両立など、お気軽にご相談ください。
待遇・福利厚生
- 交通費支給（規定内）
制服貸与
研修制度・勉強会
正社員登用制度
